Zutaten:

2,5 cl Cognac,
1 Stück Würfelzucker,
2 Spritzer Angostura,
Champagner zum Auffüllen

Zubereitung:
In einem Champagnerkelch den Würfelzucker mit Angostura tränken, Cognac hinzufügen und vorsichtig auffüllen.

Dekoriert kann der Cocktail mit einem Stück Zitroneschale werden.

Perfekt als Begrüßungsdrink