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Floater

Zutaten:

2-4 cl Cognac oder Brandy,
150 ml Mineralwasser

Zubereitung:

Ein Longdrinkglas mit Eis befüllen und das Mineralwasser dazugeben. 20 Sekunden stehen lassen. Einen Esslöffel mit der Rundung oben, innen an den Glasrand halten und vorsichtig den Cognac eingießen.

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